CUA CÀ MAU LOẠI 1 CHẤT LƯỢNG – CHÍNH GỐC ĐẤT MŨI CÀ MAU

Khi nhắc đến Cà Mau, chắc chắn bạn sẽ không lạ lẫm gì với Cua Cà Mau. Cà Mau vì được thiên nhiên ưu ái với ba mặt tiếp giáp biển cùng với hệ sinh thái rừng ngập mặn phát triển nên nguồn thủy hải sản vô cùng đa dạng và phong phú và cũng là môi trường lý tưởng, thuận lơi cho con cua phát triển.

Có thể nói cua Cà Mau ngon, ngọt, chắc thịt nổi tiếng khắp nước mà những con cua nơi khác không thể sánh bằng! Nếu muốn tìm nơi mua cua Cà Mau chính gốc chất lượng, giá tốt, và đúng chuẩn thì hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của Hải Sản Năm Căn nhé! Ngoài ra, bật mí thêm với mọi người Cua Cà Mau, đặc biệt là con cua ở huyện Năm Căn có thịt ngon và nổi tiếng nhất nước xưa nay. Nên nếu chọn mua nên chọn mua cua tại Hải Sản Năm Căn nhé!

Người dân Năm Căn bắt cua Cà Mau
 Người dân Năm Căn đang bắt cua

Nên mua cua Cà Mau ở đâu ngon, uy tín, đúng giá?

Nếu bạn muốn tìm địa chỉ uy tín để thử thưởng thức qua đặc sản này thì hãy chọn Hải Sản Năm Căn. Chúng tôi tự hào là vựa hải sản chuyên tôm cua ngon đúng chuẩn Cà Mau với uy tín đã được kiểm chứng bởi hàng loạt khách hàng. Chúng tôi cam kết giao hàng đúng chuẩn tận cửa nhà bạn.

Về giá bán, chúng tôi đảm bảo giá cua Cà Mau sẽ luôn bình ổn nhất. Do chúng tôi nhập hàng trực tiếp từ các bạn hàng lâu năm tại Đất Mũi, Ngọc Hiển và Năm Căn. Phương châm bán ra cũng ngon như người nhà thưởng thức, và giá thân thiện để giới thiệu sản vật quê hương. Khách mua một lần sẽ quay lại nữa nên chúng tôi đảm bảo giá sẽ luôn tốt nhất. Đặc biệt ưu đãi về giá nếu khách có nhu cầu mua số lượng lớn

Cua cà mau chất lượng
 Cua Cà Mau chất lượng rất ngon

Hải sản Năm Căn luôn cam kết với khách hàng:

  • Hoàn tiền 100% nếu khách hàng không hài lòng về chất lượng sản phẩm
  • Bán cua Cà Mau với giá tốt nhất, chất lượng cao nhất
  • Luôn đặt lợi ích và quyền lợi khách hàng đầu tiên
  • Tận tâm, uy tín, chuyên nghiệp
  • Giao hàng đúng hẹn tận nơi khắp Việt Nam theo yêu cầu

Cách nhận biết Cua Cà Mau ngon?

Khi lựa Cua Năm Căn – Cà Mau hãy nhìn vẻ bề ngoài của con cua. Vì cua Cà Mau vốn không đẹp như các loại cua ở nơi khác nên cua thật nhìn sẽ có màu sẫm hơn, nhìn cứng cáp hơn, trong khi cua giả (hoặc cua nuôi công nghiệp) thì có màu trắng, trong xanh.

Tiếp theo, nhìn lớp da lụa trên càng cua, nếu có màu hồng tươi hoặc hồng đậm thì mới nên mua vì cua này nhiều thịt. Đặc biệt hơn, nếu lớp da này thẳng bóng chứng tỏ cua béo và còn tươi. Ngược lại là cua cũ, lớp da nhăn nheo, không nên mua.

Dùng ngón tay cái thử ấn vào nốt thứ 3 (trong 5 nốt) bụng cung, ở hai bên yếm. Khi ấn thấy cứng tức là cua chắc thịt. Ngược lại thì cua ít thịt, yếm cua mềm.

Trong lúc lựa cua, nếu quan sát thấy yếm cua bám chắc vào thân cua chuyển động chân và càng nhanh, phần gai trên càng cua và mai cua còn sắc, nguyên vẹn, tức là con cua này còn khỏe, sau khi mua về dễ bảo quản.

Cua cà mau loại 1
Cua Cà Mau loại 1 chất lượng

Một số gợi ý để lựa chọn cua đúng chuẩn theo loại cua:

Đối với cua thịt Cà Mau:

  • Màu lớp da giữa kẹt khuỷu trên càng cua có màu hồng đỏ hoặc hồng đậm thì cua nhiều thịt.
  • Phần yếm cua bóp vào cứng.
  • Phần đầu đùi của que dầm bơi, phía dưới mai bóp vào thấy cua giãy giụa toàn bộ que và càng.
  • (Lưu ý nhỏ: size cua dùng để phân loại cua chứ không phải cua nhỏ mà chất lượng thấp. Ví dụ: Cua thịt Cà Mau Y4, trung bình 4 con/kg. Tuy nhỏ nhưng rất chắc thịt, hay được sử dụng trong các bữa tiệc).

Đối với cua gạch Cà Mau

  • Tương tự như cua thịt phần mai cua khi bóp vào phải cứng, không bị mềm hoặc nhũn
  • Dùng tay đè nhẹ phần khe giữa mai cua và yếm cua. Nếu cua gạch nhiều bạn sẽ thấy được phần gạch màu đỏ nhiều ở bên trong.

Đối với cua cốm Cà Mau (cua 2 da)

  • Cua cốm cái: mở nhẹ phần yếm, chúng ta sẽ thấy lông màu hồng đỏ, lớp lông càng hồng đỏ thì cua sẽ càng ngon.
  • Cua cốm đực: ta để ý chân bơi và hông cua, nếu chân bơi ta thấy có đường viền đỏ, hoặc bên hông bị nứt vỏ thì đó là cua cốm.

Những món ngon được chế biến từ Cua Cà Mau

Có rất nhiều cách để chế biến cua cà mau thành nhiều món ngon. Hãy cùng Hải Sản Năm Căn tìm hiểu các món ăn ngon từ cua nhé

Món cua luộc Cà Mau

Đối với người dân tại vùng sông nước Năm Căn Cà Mau, khi bắt được cua, cách chế biến đơn giản nhất là cua luộc. Tuy dân dã, cua luộc được xem là một trong những món cua ngon nhất nhờ giữ trọn vẹn hương vị ngon ngọt tự nhiên của thịt cua. Cua rửa sạch, cho vào nồi luộc khoảng 12-15 phút là chín. Thưởng thức cua luộc với nước chấm muối ớt xanh hoặc muối tiêu chanh, cảm nhận vị ngọt tự nhiên của thịt cua, vị béo của gạch cua hòa huyện với vị chua, mặn, cay của nước chấm sẽ hiểu được vì sao loài cua xứ Cà Mau lại được thực khách ưa chuộng đến vậy.

Súp cua Cà Mau

Đây có lẽ là món ăn có cua biển rẻ nhất hiện nay và là món ăn vặt luôn được lòng mọi người dân Sài Gòn. Súp cua thu hút vị giác nhờ cái sánh đặc, ngọt thanh và đa dạng với rất nhiều nguyên liệu đi kèm. Ngoài những xớ thịt cua mang đến độ ngọt thơm, tươi mới cho món thì vẫn còn có nào là gà xé, óc heo, nấm, bắp hạt, trứng bắc thảo… tiếp vị. Chỉ cần một chén súp thôi là bạn đã đủ lót dạ và thưởng thức được hương vị từ cua.

Súp cua cà mau dễ ăn
Súp cua món dễ ăn

Món cua rang me

Sau khi mua cua về bạn hãy vệ sinh sạch sẽ, lột từng phần như mai, thịt, càng để riêng ra. Càng thì đập sơ để dễ thấm ướp gia vị. Tẩm ướp gia vị muối, đường, bột nêm, tiêu, ớt vào để một thời gian cho ngấm vào trong. Bỏ tất cả vào trong chảo dầu đã sôi và chiên cho đến khi 2 mặt đổi màu. Làm nước sốt me bằng cách cho me chín phi cùng với hành tỏi, nước mắm và mật ong khuấy đều. Chỉ với những bước đơn giản như vậy thôi là bạn đã có món rang me ngon đúng vị, gắn kết tình cảm gia đình.

Miến xào cua

Miến xào cua cũng là một biến tấu đặc sắc từ cua biển và làm nổi bật được hương vị của món. Sợi miến dai dai, được xào khô nhưng lại áo ngoài lớp dầu bóng vừa béo vừa thơm. Khi kết hợp với từng xớ thịt cua săn chắc thì lại được tiếp thêm vị ngọt tự nhiên. Ngoài ra có thể xào cùng gạch cua để tăng thêm độ ngậy và béo cho phần ăn.

Miến xào cua cà mau ngon chất lượng
Miến xào cua ngon chất lượng

Lợi ích bất ngờ của thịt Cua đối với sức khoẻ

Cua biển Cà Mau  có hàm lượng dinh dưỡng cao vô cùng phong phú như: canxi, photpho, sắt và các vitamin A, B1, B2, C, calcium, magnesium và axít béo omega 3, đặc biệt cua biển có hàm lượng protein cao hơn nhiều so với thịt heo hay cá rất tốt cho tim mạch. Các chị em nội trợ có thể chọn cua để chế biến cho bữa ăn gia đình nhé!

Cua thịt luộc dễ ăn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể

Thịt cua biển giúp bé cao lớn và thông minh

Trong thịt cua có nhiều chất vitamin, đặc biệt là có đầy đủ các nhóm vitamin B, các khoáng chất như chất sắt, kali, canxi, đồng… Hơn thế, trong các loại hải sản, cua lại chứa lượng thủy ngân ít hơn các các loại cá ngừ, cá biển… Mẹ có thể cho bé ăn thịt cua mà chẳng ngại ngần gì.

85g thịt cua cung cấp từ 300 – 500mg chất béo, cung cấp axit béo omega 3, rất bổ cho não bộ của bé. Hơn thế, ăn thịt cua lại chẳng ngán, không béo như ăn mỡ gà mỡ cá.

Thịt cua rất tốt cho sức khỏe của phái mạnh

Đối với các quý ông, cua biển còn có tác dụng cải thiện khả năng chăn gối, chống lại căn bệnh liệt dương và bồi bổ cơ thể, là bài thuốc tăng cường sinh lý tự nhiên, an toàn.

Cua thịt cung cấp nhiều dinh dưỡng cho mẹ và thai nhi

Cua là thực phẩm không thể thiếu trong thời kỳ mang thai. Chúng chứa nhiều protein, chất sắt, axit béo omega-3, là yếu tố quan trọng cho sự phát triển của não bộ và đôi mắt. Nó cũng chứa các chất dinh dưỡng cốt yếu khác cho sức khỏe của bà mẹ và của thai nhi.

Giá Cua Cà Mau tại Tp.HCM như thế nào?

Giá cua Cà Mau tại Tp.HCM dao động từ 300.000 đồng đến 600.000 đồng/kg. Vì thế ở đâu để bảng giá cực kì rẻ bạn nên cẩn thận, vì tiền nào của nấy. Để lựa chọn và mua được loại ngon đúng giá bạn nên đến vựa cua Cà Mau chính gốc từ Cà Mau.

Tại sao nên mua cua Cà Mau với Hải Sản Năm Căn?

Hải Sản Năm Căn tự hào là địa chỉ chuyên tôm cua các loại ngon nhất Cà Mau, mang đến hải sản chất lượng tại vùng đất Mũi, đảm bảo tính an toàn cho sức khoẻ người tiêu dùng. Uy tín – chất lượng – đúng gốc Cà Mau là những điều chúng tôi luôn đảm bảo. Xứng đáng là địa chỉ uy tín khi bạn nghĩ đến hải sản Cà Mau.

Đặc sản Cà Mau chính gốc 100%

Chúng tôi luôn cam kết bạn sẽ luôn mua được sản phẩm Cua Cà Mau chính gốc, loại cao cấp với giá tốt và chất lượng ngang như bạn mua tại chính các vựa cua ở miền đất Mũi.

Yên tâm về chất lượng sản phẩm

Khách mua tại Hải Sản Năm Căn sẽ an tâm về chất lượng. Cua sẽ luôn là cua ngon loại 1, thịt cực chắc, ngọt tới tận que, cua có gạch thì béo đậm đà. Có nhiều kích cỡ, quy cách và mức giá hợp lý khác nhau cho khách chọn lựa. Tất cả các sản phẩm được hỗ trợ đóng gói sạch sẽ, mua và đặt hàng online, kèm giao hàng tận nơi trên toàn quốc.

Nhiều ưu đãi khi mua hàng

Khi chọn Hải Sản Năm Căn để mua hải sản chắc chắn bạn sẽ luôn nhận được những ưu đãi đặc biệt từ chúng tôi

Sản phẩm Cua Y Nhất Năm Căn Cà Mau của Hải Sản Năm Căn

– Là nhà phân phối số lượng lớn Hản Sản Năm Căn là đơn vị cung ứng cua biển Cà Mau chính hiệu, đã có mặt và đóng góp thêm vào danh sách, những địa chỉ cung cấp cua biển với số lượng lớn, ổn định, chất lượng và uy tính hàng đầu Việt Nam.

– Với quy trình kiểm tra nghiêm ngặt về chất lượng, Hản Sản Năm Căn đã chiếm được lòng tin của nhiều khách hàng khó tính và khắt khe về chất lượng sản phẩm cũng như giá cả phù hợp.

– Cua Năm Căn – Cà Mau tại Hải Sản Năm Căn có tỷ lệ dây trói nhỏ (không trọng lượng).

– Chính sách cam kết, chính sách ưu đãi, hấp dẫn cho khách hàng: Khi chọn Hải Sản Năm Căn để mua Cua thịt Năm Căn – Cà Mau chắc chắn bạn sẽ luôn nhận được những ưu đãi đặc biệt từ chúng tôi.

Mua cua biển tại Hản Sản Năm Căn, Quý khách dễ dàng mua hàng tại website haisan5c.vn, hoặc gọi vào số hotline 0918088997 Quý khách sẽ được tư vấn nhiệt tình. Dịch vụ tại Hản Sản Năm Căn đa dạng về khâu thanh toán và thời gian giao hàng linh hoạt.